Nutrizionista Stefania Conti

© Stefania Conti

IL DIABETE

2022-11-15 15:48

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IL DIABETE

La dieta è considerata uno dei pilastri per la prevenzione e la progressione di diverse malattie, tra le quali: il diabete.

La dieta è considerata uno dei pilastri per la prevenzione e la progressione di diverse malattie, tra le quali: il diabete.

Il diabete è una malattia cronica caratterizzata dalla presenza di elevati livelli di glucosio nel sangue (iperglicemia) e dovuta a un’alterata quantità o funzione dell’insulina. 

Quando il meccanismo è alterato, il glucosio si accumula nel circolo sanguigno.

Sono presenti 3 tipi di diabete

Diabete di tipo1

diabete di tipo 2

diabete gestazionale

Diabete tipo 2È la forma più comune di diabete e rappresenta circa il 90% dei casi di questa malattia. In questo pancreas è in grado di produrre insulina, ma le cellule dell’organismo non riescono poi a utilizzarla.numerosi fattori di rischio sono stati riconosciuti associarsi alla sua insorgenza. Tra questi: la familiarità per diabete, lo scarso esercizio fisico, il sovrappeso.Il rischio di sviluppare la malattia aumenta con l’età, con la presenza di obesità e con la mancanza di attività fisica:Il diabete di tipo 2 (T2D) è un'epidemia dei paesi occidentali che aumenta la vulnerabilità di altre malattie, come quelle cardiovascolari e il cancro. Le persone affette da diabete hanno un'aspettativa di vita ridotta di sei anniLa dieta mediterranea tradizionale è un'ottima risorsa nella prevenzione e nel trattamento di questa patologia. La dieta mediterranea è caratterizzata da un'abbondanza quotidiana di verdure, una varietà di pane integrale minimamente lavorato e altri cereali e legumi come alimento base, noci e semi, frutta fresca come tipico dessert quotidiano; dolci a base di noci, olio d'oliva e miele consumati solo nelle occasioni celebrative; L' olio extravergine di oliva spremuto a freddo (EVOO), noci e semi sono la  fonte principale di grasso. Il consumo di latticini è da basso a moderato ed è costituito principalmente da formaggi e yogurt locali, consumati in quantità contenute;Le altre proteine animali sono consumate in quantità moderata e sono costituite da un consumo moderato di pesce, pollame e uova. La carne rossa viene consumata in maniera sporadica e ridotta  (circa una volta alla settimana).Anche il vino è consumato con moderazione normalmente durante i pasti. 

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La dieta è considerata uno dei pilastri per la prevenzione e la progressione di diverse malattie, tra le quali: il diabete.

diabete gestazionale

Il diabete di tipo 2 è la forma più comune di diabete e rappresenta circa il 90% dei casi di questa malattia patologia diabetica.

Il rischio di sviluppare la malattia aumenta con l’età, con la presenza di obesità e con la mancanza di attività fisica.

I pilastri della sua prevenzione e cura nelle fasi pre-malattia sono il #cambiamentostiledivita ed una #dietasana

La dieta mediterranea costituisce un ottima risorsa di #prevenzione e #trattamento.

Diabete tipo 2È la forma più comune di diabete e rappresenta circa il 90% dei casi di questa malattia. In questo pancreas è in grado di produrre insulina, ma le cellule dell’organismo non riescono poi a utilizzarla.numerosi fattori di rischio sono stati riconosciuti associarsi alla sua insorgenza. Tra questi: la familiarità per diabete, lo scarso esercizio fisico, il sovrappeso.Il rischio di sviluppare la malattia aumenta con l’età, con la presenza di obesità e con la mancanza di attività fisica:Il diabete di tipo 2 (T2D) è un'epidemia dei paesi occidentali che aumenta la vulnerabilità di altre malattie, come quelle cardiovascolari e il cancro. Le persone affette da diabete hanno un'aspettativa di vita ridotta di sei anniLa dieta mediterranea tradizionale è un'ottima risorsa nella prevenzione e nel trattamento di questa patologia. La dieta mediterranea è caratterizzata da un'abbondanza quotidiana di verdure, una varietà di pane integrale minimamente lavorato e altri cereali e legumi come alimento base, noci e semi, frutta fresca come tipico dessert quotidiano; dolci a base di noci, olio d'oliva e miele consumati solo nelle occasioni celebrative; L' olio extravergine di oliva spremuto a freddo (EVOO), noci e semi sono la  fonte principale di grasso. Il consumo di latticini è da basso a moderato ed è costituito principalmente da formaggi e yogurt locali, consumati in quantità contenute;Le altre proteine animali sono consumate in quantità moderata e sono costituite da un consumo moderato di pesce, pollame e uova. La carne rossa viene consumata in maniera sporadica e ridotta  (circa una volta alla settimana).Anche il vino è consumato con moderazione normalmente durante i pasti. 

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La dieta è considerata uno dei pilastri per la prevenzione e la progressione di diverse malattie, tra le quali: il diabete.

La dieta mediterranea costituisce un ottima risorsa di #prevenzione e #trattamento.



Diabete tipo 2È la forma più comune di diabete e rappresenta circa il 90% dei casi di questa malattia. In questo pancreas è in grado di produrre insulina, ma le cellule dell’organismo non riescono poi a utilizzarla.numerosi fattori di rischio sono stati riconosciuti associarsi alla sua insorgenza. Tra questi: la familiarità per diabete, lo scarso esercizio fisico, il sovrappeso.Il rischio di sviluppare la malattia aumenta con l’età, con la presenza di obesità e con la mancanza di attività fisica:Il diabete di tipo 2 (T2D) è un'epidemia dei paesi occidentali che aumenta la vulnerabilità di altre malattie, come quelle cardiovascolari e il cancro. Le persone affette da diabete hanno un'aspettativa di vita ridotta di sei anniLa dieta mediterranea tradizionale è un'ottima risorsa nella prevenzione e nel trattamento di questa patologia. La dieta mediterranea è caratterizzata da un'abbondanza quotidiana di verdure, una varietà di pane integrale minimamente lavorato e altri cereali e legumi come alimento base, noci e semi, frutta fresca come tipico dessert quotidiano; dolci a base di noci, olio d'oliva e miele consumati solo nelle occasioni celebrative; L' olio extravergine di oliva spremuto a freddo (EVOO), noci e semi sono la  fonte principale di grasso. Il consumo di latticini è da basso a moderato ed è costituito principalmente da formaggi e yogurt locali, consumati in quantità contenute;Le altre proteine animali sono consumate in quantità moderata e sono costituite da un consumo moderato di pesce, pollame e uova. La carne rossa viene consumata in maniera sporadica e ridotta  (circa una volta alla settimana).Anche il vino è consumato con moderazione normalmente durante i pasti. 

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La dieta è considerata uno dei pilastri per la prevenzione e la progressione di diverse malattie, tra le quali: il diabete.

Diabete tipo 1

Riguarda circa il 10% delle persone con diabete e in genere insorge nell’infanzia o nell’adolescenza. Nel diabete tipo 1, il pancreas non produce insulina.

La causa del diabete tipo 1 è sconosciuta. Il danno a carico del sistema immunitario nei confronti delle cellule che producono insulina, potrebbe essere legato a fattori ambientali (tra i quali, sono stati chiamati in causa fattori dietetici) oppure a fattori genetici.

il diabete di tipo 1 viene classificato tra le malattie cosiddette “autoimmuni”, cioè dovute a una reazione immunitaria diretta contro l’organismo stesso.



Diabete tipo 2È la forma più comune di diabete e rappresenta circa il 90% dei casi di questa malattia. In questo pancreas è in grado di produrre insulina, ma le cellule dell’organismo non riescono poi a utilizzarla.numerosi fattori di rischio sono stati riconosciuti associarsi alla sua insorgenza. Tra questi: la familiarità per diabete, lo scarso esercizio fisico, il sovrappeso.Il rischio di sviluppare la malattia aumenta con l’età, con la presenza di obesità e con la mancanza di attività fisica:Il diabete di tipo 2 (T2D) è un'epidemia dei paesi occidentali che aumenta la vulnerabilità di altre malattie, come quelle cardiovascolari e il cancro. Le persone affette da diabete hanno un'aspettativa di vita ridotta di sei anniLa dieta mediterranea tradizionale è un'ottima risorsa nella prevenzione e nel trattamento di questa patologia. La dieta mediterranea è caratterizzata da un'abbondanza quotidiana di verdure, una varietà di pane integrale minimamente lavorato e altri cereali e legumi come alimento base, noci e semi, frutta fresca come tipico dessert quotidiano; dolci a base di noci, olio d'oliva e miele consumati solo nelle occasioni celebrative; L' olio extravergine di oliva spremuto a freddo (EVOO), noci e semi sono la  fonte principale di grasso. Il consumo di latticini è da basso a moderato ed è costituito principalmente da formaggi e yogurt locali, consumati in quantità contenute;Le altre proteine animali sono consumate in quantità moderata e sono costituite da un consumo moderato di pesce, pollame e uova. La carne rossa viene consumata in maniera sporadica e ridotta  (circa una volta alla settimana).Anche il vino è consumato con moderazione normalmente durante i pasti. 

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La dieta è considerata uno dei pilastri per la prevenzione e la progressione di diverse malattie, tra le quali: il diabete.
Diabete tipo 2
È la forma più comune di diabete e rappresenta circa il 90% dei casi di questa malattia. In questo pancreas è in grado di produrre insulina, ma le cellule dell’organismo non riescono poi a utilizzarla.
numerosi fattori di rischio sono stati riconosciuti associarsi alla sua insorgenza. Tra questi: la familiarità per diabete, lo scarso esercizio fisico, il sovrappeso.

Il rischio di sviluppare la malattia aumenta con l’età, con la presenza di obesità e con la mancanza di attività fisica:

Il diabete di tipo 2 (T2D) è un'epidemia dei paesi occidentali che aumenta la vulnerabilità di altre malattie, come quelle cardiovascolari e il cancro. 

Le persone affette da diabete hanno un'aspettativa di vita ridotta di sei anni




La dieta mediterranea tradizionale è un'ottima risorsa nella prevenzione e nel trattamento di questa patologia. La dieta mediterranea è caratterizzata da un'abbondanza quotidiana di verdure, una varietà di pane integrale minimamente lavorato e altri cereali e legumi come alimento base, noci e semi, frutta fresca come tipico dessert quotidiano; dolci a base di noci, olio d'oliva e miele consumati solo nelle occasioni celebrative; L' olio extravergine di oliva spremuto a freddo (EVOO), noci e semi sono la  fonte principale di grasso. Il consumo di latticini è da basso a moderato ed è costituito principalmente da formaggi e yogurt locali, consumati in quantità contenute;Le altre proteine animali sono consumate in quantità moderata e sono costituite da un consumo moderato di pesce, pollame e uova. La carne rossa viene consumata in maniera sporadica e ridotta  (circa una volta alla settimana).Anche il vino è consumato con moderazione normalmente durante i pasti. 

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La dieta è considerata uno dei pilastri per la prevenzione e la progressione di diverse malattie, tra le quali: il diabete. Diabete tipo 2È la forma più comune di diabete e rappresenta circa il 90% dei casi di questa malattia. In questo pancreas è in grado di produrre insulina, ma le cellule dell’organismo non riescono poi a utilizzarla.numerosi fattori di rischio sono stati riconosciuti associarsi alla sua insorgenza. Tra questi: la familiarità per diabete, lo scarso esercizio fisico, il sovrappeso.Il rischio di sviluppare la malattia aumenta con l’età, con la presenza di obesità e con la mancanza di attività fisica:Il diabete di tipo 2 (T2D) è un'epidemia dei paesi occidentali che aumenta la vulnerabilità di altre malattie, come quelle cardiovascolari e il cancro. Le persone affette da diabete hanno un'aspettativa di vita ridotta di sei anni
La dieta mediterranea tradizionale è un'ottima risorsa nella prevenzione e nel trattamento di questa patologia.
La dieta mediterranea è caratterizzata da un'abbondanza quotidiana di verdure, una varietà di pane integrale minimamente lavorato e altri cereali e legumi come alimento base, noci e semi, frutta fresca come tipico dessert quotidiano; dolci a base di noci, olio d'oliva e miele consumati solo nelle occasioni celebrative;
L' olio extravergine di oliva spremuto a freddo (EVOO), noci e semi sono la  fonte principale di grasso.
Il consumo di latticini è da basso a moderato ed è costituito principalmente da formaggi e yogurt locali, consumati in quantità contenute;
Le altre proteine animali sono consumate in quantità moderata e sono costituite da un consumo moderato di pesce, pollame e uova.
La carne rossa viene consumata in maniera sporadica e ridotta  (circa una volta alla settimana).
Anche il vino è consumato con moderazione normalmente durante i pasti. 

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La dieta è considerata uno dei pilastri per la prevenzione e la progressione di diverse malattie, tra le quali: il diabete. Diabete tipo 2È la forma più comune di diabete e rappresenta circa il 90% dei casi di questa malattia. In questo pancreas è in grado di produrre insulina, ma le cellule dell’organismo non riescono poi a utilizzarla.numerosi fattori di rischio sono stati riconosciuti associarsi alla sua insorgenza. Tra questi: la familiarità per diabete, lo scarso esercizio fisico, il sovrappeso.Il rischio di sviluppare la malattia aumenta con l’età, con la presenza di obesità e con la mancanza di attività fisica:Il diabete di tipo 2 (T2D) è un'epidemia dei paesi occidentali che aumenta la vulnerabilità di altre malattie, come quelle cardiovascolari e il cancro. Le persone affette da diabete hanno un'aspettativa di vita ridotta di sei anniLa dieta mediterranea tradizionale è un'ottima risorsa nella prevenzione e nel trattamento di questa patologia. La dieta mediterranea è caratterizzata da un'abbondanza quotidiana di verdure, una varietà di pane integrale minimamente lavorato e altri cereali e legumi come alimento base, noci e semi, frutta fresca come tipico dessert quotidiano; dolci a base di noci, olio d'oliva e miele consumati solo nelle occasioni celebrative; L' olio extravergine di oliva spremuto a freddo (EVOO), noci e semi sono la  fonte principale di grasso. Il consumo di latticini è da basso a moderato ed è costituito principalmente da formaggi e yogurt locali, consumati in quantità contenute;Le altre proteine animali sono consumate in quantità moderata e sono costituite da un consumo moderato di pesce, pollame e uova. La carne rossa viene consumata in maniera sporadica e ridotta  (circa una volta alla settimana).Anche il vino è consumato con moderazione normalmente durante i pasti. 

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© Stefania Conti